Brasérade

 

 

 

Escalopes de dinde

Aiguillettes de canard

Boeuf à fondue

Mini boudin noir

Mini saucisses de Strasbourg

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Sauces

Moutarde

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Accompagnement : poêlée de légumes

Pommes de terre en robe de chambre, coupées en rondelles et grillées sur brasérade

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