Brownies
Préparation : Préchauffer le four 190° Mélanger au fouet le beurre et le chocolat fondu puis le sucre et les jaunes Ajouter la farine et le cacao Incorporer les blancs montés en neige Ajouter les noix. Mélanger délicatement. Moule rectangulaire ou carré beurré Cuire 35 mn Laisser refroidir complètement avant de découper.
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