Préparation : Faire fondre le beurre Préchauffer le four th 6 (18O °) Dans un mixer, réduire les pralines roses en poudre Dans un saladier, verser tous les ingrédients en poudre puis le beurre Mélanger Battre les blancs en neige ferme Les incorporer peu à peu au mélange des poudres On obtient une pâte mousseuse Répartir la préparation dans des moules beurrés (à la moitié du moule) Enfourner pour env. 15 mn. Vérifier la cuisson Laisser refroidir avant de démouler.
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