Muffins au son d'avoine

 

 

Pour 6 muffins

Préparation : 10 mn

Cuisson : 30 mn

 

Ingrédients :

 

2 oeufs

4 cuil à soupe de son d'avoine

2 cuil à soupe de son de blé

1 petit pot de fromage blanc à 0%

3/4 de cuil à soupe d'Hermesetas liquide

1 cuil à café de fleur d'oranger

1 cuil à soupe de vanille liquide

1/2 sachet de levure chimique

Variante : ajouter 1 banane coupée en petits morceaux

 

 

Préparation :

 Mélanger tous les ingrédients.

Beurrer un moule à muffins

Cuire à four chaud pendant 20 mn.

 

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