INGREDIENTS 1,5 l d'eau
3 cubes de bouillon (Kub or de Maggi)
2 poireaux
2 courgettes
1 petit fenouil
2 grosses poignées de feuilles d'épinard
3 carottes
1 poignée de persil
1 poignée de céleri PREPARATION : Éplucher tous les légumes, les couper en morceaux. Couvrir d'eau froide. Cuire 30 mn Il est inutile de saler et de poivrer grâce aux bouillons cube. Vérifier avant dégustation
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