PREPARATION :

            Préparer les courgettes : laver, éplucher, couper en dés.

          Les mettre dans la cocotte minute avec 20 cl d'eau et le bouillon cube.

          (sans cocotte minute : ajouter un peu plus d'eau et cuire 10 mn de plus).

          Ne pas ajouter de sel car le bouillon cube est déjà très salé. Rectifier  l'assaisonnement au           moment de servir.

          Cuire 10 mn.

          Mixer.

          Servir bien chaud avec le fromage.