Saumon en papillote

 

 

Pour 2 personnes

Préparation : 10 mn

Cuisson : 20 / 25 mn

INGREDIENTS

2 filets de saumon (sans la peau)

2 tomates en rondelles

2 rondelles de citron

thym, sel, poivre

papier cuisson

 

 

                         PREPARATION :

                                                                      Découper un grand rectangle de papier cuisson.

                                          Disposer dessus des rondelles fines de tomates épépinées et sans eau.

 

         

                                          Poser le saumon au dessus et une rondelle fine de citron.

                                                    Saler, poivrer et mettre un peu de thym.

                                         Fermer la papillote. La poser sur un plat et cuire au four 20 / 25 mn.

 

 

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