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Tartes salées...

Lexique culinaire

 

Maison - Déco

Cuisine du monde

 

Légumes

 

 

Artichauts

Fonds d'artichauts gratinés

 

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Aubergines

Gratin d'aubergines à la Coppa

 

Flan d'aubergines

 

Mini pizza d'aubergines

 

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Asperges

Asperges au jambon et béchamel

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Brocolis

Gratin de brocolis

  

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Carottes

Carottes au cumin

 

Flan aux carottes

 

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Céleri

 Gratin de céleri-rave

 

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  Chouchous

Gratin de chouchous

 

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 Choux fleur

Gratin de chou-fleur aux lardons

 

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 Courgettes

 

Courgettes au lait de coco et curry

 

Flan aux courgettes

Quiche aux courgettes

 

 

 

Endives

Endives braisées aux lardons

Gratin d'endives à la savoyarde

Salade d'endives et pomelos roses

 

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Lentilles

 Lentilles

 

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Oignons

Tarte à l'oignon

 

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Panais

Blanquette poulet - panais

 

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Petits pois

Petits pois paysanne

 

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 Poireaux

Clafoutis de lardons et poireaux

 

Flan aux poireaux et truite fumée

Gratin de poireaux aux lardons

Tarte légère aux poireaux

 

 

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 Pommes de terre

Gratin dauphinois

 

Pommes de terre au curry et à la moutarde

 

Pommes de terre au four et variantes

 

Pommes de terre aux épices et aux herbes

 

Pommes de terre fondante aux pruneaux

 

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Tomates

Mini cocottes tomates et mozzarella

  

 

Quiche à la tomate et au thon

 

 Tomates farcies à la crème de gruyère

Tomates provençales

 

 

 

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